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roby_94.
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l'ho trovata nel web l'ho provata ed è squisita.
(io ho usato 150 g di zucchero)
Ingredienti
200 gr farina 00
200 gr burro
200 gr (150) zucchero
2 uova + 1 tuorlo,
mezza bustina lievito
aromi (vaniglia, limone, arancio…)
marmellata a piacere
Preparazione
Semplicemente lavorare il burro morbido (vi siete scordate di tirarlo fuori in anticipo… microonde per pochi secondi
) con lo zucchero, unire le uova, la farina, il lievito e gli aromi. L’impasto è pronto!
Stenderlo nella vostra teglia preferita, fare delle fossette con il dorso del cucchiaio, o delle “righe” e adagiarvi la marmellata.Volendo si puo’ anche coprire completamente la superficie: la torta lievitando ingloberà la crema!
Infornare per 40 minuti circa a 180 gradi, e controllare la cottura con la prova stecchino!
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grazieeeeeeee .
torta veloce con marmellata |
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